La LIR - Compagnie Médiévale de Savoie
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aurelien
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Age : 29
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Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Mer 7 Mai 2014 - 10:34
pour 12 :
2 bon rotis
1bouteille de vin blanc sec
echalion
ail épice

Faire fondre les echalions
faire dorer les rotis
couper les rotis en tranche
les remettre dans la gamelle
couvrir de vin blanc (completer avec de l'eau)
aillé épicé poivrer salé
laisser mijoter en remuant de temps en temps
servir avec un riz au curcuma
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Roslyn Hood
Messages : 915
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Localisation : nord, nord-est

Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Mer 7 Mai 2014 - 11:40
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Joris
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Localisation : Saint Alban Leysse

Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Mer 7 Mai 2014 - 20:56
Tout pareil !

________________________________
Dufayard "L'embrancheur" qu'ils disaient.....
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Guillaume de Chailles
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Localisation : moi, je garde Périgueux et j'attaque Narbonne!

Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Jeu 8 Mai 2014 - 10:45
très bon plat, mais la taille des casseroles était limite pour la cuisson des 2 rôtis.
...et il y avait des champis aussi il me semble???
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aurelien
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Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Jeu 8 Mai 2014 - 12:14
oui j'ai oublié les champignons dans la sauce du rotis
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Roslyn Hood
Messages : 915
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Localisation : nord, nord-est

Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

le Jeu 8 Mai 2014 - 14:30
...et le roti med c'est bon, surtout avec des champignons!!!!!!
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Re: Roti de porc au vin blanc (faisable en med)

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