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Tartes à la confiture et aux épices

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Tartes à la confiture et aux épices

Message par Humbert de la Vallée le Mer 20 Aoû 2014 - 22:43



Tests de la soirée

Dans l'ordre :
En bas à gauche : Pâte sablée 100% blé, confiture de coings, cannelle
En bas à droite : Pâte sablée blé/sarrasin, confiture de rhubarbe, gingembre
En haut : Pâte sablée blé/tourteau de noisettes, confiture de figues, cardamome verte

Fi et Lo ont servi de cobayes.
Fi préfère le coing, Lo la figue.
Moi je trouve qu'avec le sarrasin la pâte a du relief.
Avec le tourteau de noisettes, le parfum de la noisette n'apparait qu'après et reste bien présent en bouche.

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Azalaïs le Jeu 21 Aoû 2014 - 0:51

C'est bien appétissant tout ça.
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Humbert de la Vallée le Jeu 21 Aoû 2014 - 1:16

Very Happy

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Pildram le Jeu 21 Aoû 2014 - 11:49

hummmm miam miam !

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Florence-Mélissandre le Jeu 21 Aoû 2014 - 17:58

il en reste pour gouter SmileSmileSmile
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Humbert de la Vallée le Jeu 21 Aoû 2014 - 20:41

Oui oui il en reste !!!

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Florence-Mélissandre le Jeu 21 Aoû 2014 - 20:43

youpi!!!!

Miam miam  sunny  sunny  sunny
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Humbert de la Vallée le Jeu 21 Aoû 2014 - 20:50

Enfin plus pour longtemps....

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Florence-Mélissandre le Jeu 21 Aoû 2014 - 21:18

Question  Exclamation  Question  Exclamation 
 pale  pale  pale  pale 
Gardez-moi un ptit bout à la confiture de rhubarbe....

j'arrive demain en début d'après-midi...
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Yannick le menestrel le Jeu 21 Aoû 2014 - 23:28

ça a l'air délicieusement bon *.*

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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Romain le Dim 24 Aoû 2014 - 23:37

Alors, pour mon avis sur les tartes, que j'ai donné a Roseline en les mangeant (faut pas chercher la logique...)

J'ai bien aimé la pâte de la tarte à la rhubarbe (qui avait le dessous ferme mais pas dur et le dessus fondant sans être sableux), mais relativement peu senti le gout de la garniture.
J'ai préféré la garniture de figues, mais j'ai trouvé que l'arrière-gout restait un peu longtemps dans l'arrière de la bouche voire sur l'arrière du palais.

Voilà, si ça peut aider...
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Brutus"La Colline"Clegane le Lun 25 Aoû 2014 - 19:43

C'est sucrée c'est validée  

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BRUTUUUUUSSSSSSS!!!!!! BASTONNNNNNN 
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Guillaume de Chailles le Lun 25 Aoû 2014 - 20:50

quand est ce qu'on mange?????
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

Message par Roslyn Hood le Lun 25 Aoû 2014 - 21:51

validées!!!!!!
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Re: Tartes à la confiture et aux épices

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